Data/hora: 13/06/2024 00:55:15

Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 28/06/2000
Data da última atualização: | 28/06/2000
Autoria: | FIORAVANCO, J. C.
Afiliação: | Secretaria de Agricultura do Estado do Rio de Janeiro.
Título: | O mercado comunitario de frutas: participacao e perspectivas para o Brasil
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | Informacoes Economicas, v.30, n.3, p.17-33, Sao Paulo, SP, 2000
ISSN: | 0100-4409
Idioma: | Português
Conteúdo: | A producao e a comercializacao mundial de frutas encontram-se em uma fase de grande expansao, prevendo-se, a medio prazo, um crescimento ainda maior. Muitos foram os fatores que favoreceram o comercio e contribuiram de maneira decisiva para a consecucao das mudancas que se produziram no panorama mundial. Pelo lado da oferta destaca-se o seu proprio incremento, tanto quantitativa como qualitativamente, e o alargamento do periodo de oferta ao longo do ano, favorecidos pelos progressos tecnologicos obtidos em nivel de producao e de pos-colheita. Esses avancos possibilitaram novas alternativas de cultivo a criacao de variedades com melhores caracteristicas culturais e comerciais e mais adaptadasao plantio em condicoes variadas de clima e solo. Alem disso, desenvolveram-se tecnicas que permitiram a identificacao mais exata do pontoi otimonde maturacao das frutas e das condicoes ideais para uma melhor conservacao frigorifica, aspectos muito importantes para o exito do comercio internacional de produtos pereciveis.
Palavras-Chave: | Brasil; Pereciveis.
Thesagro: | Comercialização; Maturação.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (5224-1) - ADD - AP - -- - 338.105 -  - 338.105 - DIS