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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
01/02/2001 |
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Data da última atualização: |
01/02/2001 |
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Autoria: |
IWAKIRI, S.; CRUZ, C. R. da; OLANDOSKI, D. P.; BRAND, M. A. |
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Título: |
Utilização de resíduos de serraria na produção de chapas de madeira aglomerada de Eucalyptus saligna, Eucalyptus citriodora; Eucalyptus pilularis. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
Floresta e Ambiente, Rio de Janeiro, v. 7, n. 1, p. 251-256, jan./dez. 2000. |
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ISSN: |
1415-0980 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Aglomerado; Board properties; Particleboard; Propriedades de chapa. |
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Thesagro: |
Eucalipto; Eucalyptus Saligna. |
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Thesaurus Nal: |
Eucalyptus pilularis. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
13/12/1993 |
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Data da última atualização: |
15/06/2022 |
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Autoria: |
NASCIMENTO, C. N. B. do; CARVALHO, L. O. D. de M.; COSTA, N. A. da. |
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Afiliação: |
CRISTO NAZARE BARBOSA DO NASCIMENTO, CPATU; LUIZ OCTAVIO DANIN DE M CARVALHO, CPATU; NORTON AMADOR DA COSTA, CPATU. |
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Título: |
Cortes comerciais em carcaça de búfalos Murrah. |
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Ano de publicação: |
1993 |
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Fonte/Imprenta: |
Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1993. |
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Páginas: |
18 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(EMBRAPA-CPATU. Boletim de pesquisa, 146). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Foram estudados os rendimentos de corte comerciais em carcaça quente, em média, 209,3kg, de 23 machos bubalinos Murrah, com cerca de 32 meses de idade, engordados em pastagem cultivada de quicuio-da-amazônia (Brachiaria humidicola). As percentagens de carne, gordura e ossos da carcaça foram respectivamente, 66,7; 11,5 e 21,8%. Os rendimentos dos trens anterior e posterior foram, respectivamente, 40,2 e 59,8%. Para os cortes comerciais primários, os percentuais foram: coxão, 27,6; acém completo, 23,9; alcatra completa, 19,3; paleta completa, 16,3; e ponte de agulha, 12,9. Os rendimentos percentuais de carne com gordura dos corte comerciais secundários de carcaça foram: paleta, 10,3; pescoço, 7,3; acém, 6,8; contrafile, 6,8; chá de fora, 6,8; coxão mole, 6,4; flanco, 5,4; alcatra, 5,4; peito, 5.1; patinho, 4,9; file, 2,2; mísculo do braço, 1,9; lagarto, 1,9; e músculo de perna, 1,9. Os rendimentos de cortes comerciais em carcaça de búfalos Murrah foram, de modo geral, semelhantes aos conhecidos para bovinos Nelore e búfalos Jafarabadi e Mediterrâneo. |
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Palavras-Chave: |
Breed; Bubalino; Buffalo; Carcass; Composicao; Murrah; Raca Murah; Yield. |
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Thesagro: |
Búfalo; Carcaça; Carne; Raça; Rendimento; Tecnologia. |
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Thesaurus NAL: |
meat; technology. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/32742/1/CPATU-BP146.pdf
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Marc: |
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Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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