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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
01/03/2010 |
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Data da última atualização: |
01/03/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
GOMES, F. S.; CAMPOS, M. B. D.; COSTA, P. A.; COURI, S.; CABRAL, L. M. C. |
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Afiliação: |
F. S. GOMES, UFRRJ; M. B. D. CAMPOS, UNESA; P. A. COSTA, UFRRJ; SONIA COURI, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA. |
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Título: |
Suco de melancia concentrado por osmose inversa: avaliação da preferência do suco concentrado comparado ao suco integral e aceitabilidade da bebida láctea light formualada com o suco de melancia concentrado |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Título: formualada [i.e. formulada]. |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Iogurte de melancia; Processo com membrana; Suco de melancia. |
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Thesagro: |
Citrullus Lanatus. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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773 $tIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009. 1 CD-ROM.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
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Data corrente: |
11/01/2008 |
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Data da última atualização: |
11/01/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Circulação/Nível: |
-- - -- |
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Autoria: |
CAPAROLI, R.; VAZ, G.; CANTALINO, A. L.; STARLING, A. L. de L.; CARVALHO, L. P. de; OLIVEIRA, I. F. de; LOBO, A. C. O. |
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Afiliação: |
Renato Caparoli, SEBRAE; Getúlio Vaz, SEBRAE; Adalberto Luiz Cantalino, FAPESP; Ana Lúciade Lima Starling, CDES; Luiz Paulo de Carvalho, Embrapa Algodão; Ismael Ferreira de Oliveira, APAEB; Alfredo Carlos Orphão Lobo, INMETRO. |
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Título: |
Pesquisa e desenvolvimento |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CANTALINO, A. L.; LEÃO, A. L.; LOBO, A. C. O.; STARLING, A. L. de L.; JOAQUIM, A. P.; LEAL, A. F.; MOIR, B.; BANDEIRA, D. A.; SUINAGA, F. A.; VAZ, G.; SAVASTANO JÚNIOR, H.; OLIVEIRA, I. F. de; NASCIMENTO, J. W. B. do; SANTOS, J. D'A. dos; CARVALHO, L. P.; BELTRÃO, N. E. de M.; SILVA, O. R. R. F. da; CAPORALI, R.; WERFF, S. V. D.; CARTAXO, W. V.; COUTINHO, W. M. O Sisal do Brasil : Brazilian Sisal. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2007. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Germoplasma do sisal; Máquina desfibradora; Melhoramento genético do sisal; Sisal - Cimento. |
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Thesagro: |
Desenvolvimento Sustentável; Podridão Vermelha. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01135naa a2200265 a 4500
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005 2008-01-11
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100 1 $aCAPAROLI, R.
245 $aPesquisa e desenvolvimento
260 $c2007
300 $c1 CD-ROM
650 $aDesenvolvimento Sustentável
650 $aPodridão Vermelha
653 $aGermoplasma do sisal
653 $aMáquina desfibradora
653 $aMelhoramento genético do sisal
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773 $tIn: CANTALINO, A. L.; LEÃO, A. L.; LOBO, A. C. O.; STARLING, A. L. de L.; JOAQUIM, A. P.; LEAL, A. F.; MOIR, B.; BANDEIRA, D. A.; SUINAGA, F. A.; VAZ, G.; SAVASTANO JÚNIOR, H.; OLIVEIRA, I. F. de; NASCIMENTO, J. W. B. do; SANTOS, J. D'A. dos; CARVALHO, L. P.; BELTRÃO, N. E. de M.; SILVA, O. R. R. F. da; CAPORALI, R.; WERFF, S. V. D.; CARTAXO, W. V.; COUTINHO, W. M. O Sisal do Brasil : Brazilian Sisal. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2007.
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Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
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