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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
Data corrente: |
21/11/1994 |
Data da última atualização: |
21/11/1994 |
Autoria: |
CARAUTA, J. P. P.; OLIVEIRA, R. R. de O. |
Título: |
Plantas vasculares dos morros da Urca, Pão de Açúcar e Cara de Cão. |
Ano de publicação: |
1984 |
Fonte/Imprenta: |
Rodriguesia, Rio de Janeiro, v. 36, n. 59, p. 13-24, 1984. |
ISSN: |
0370-6583 |
Idioma: |
Português |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00404naa a2200133 a 4500 001 1286405 005 1994-11-21 008 1984 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a0370-6583 100 1 $aCARAUTA, J. P. P. 245 $aPlantas vasculares dos morros da Urca, Pão de Açúcar e Cara de Cão. 260 $c1984 700 1 $aOLIVEIRA, R. R. de O. 773 $tRodriguesia, Rio de Janeiro$gv. 36, n. 59, p. 13-24, 1984.
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
Data corrente: |
25/07/2015 |
Data da última atualização: |
25/07/2015 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
CASTRICINI, A.; SANTOS, L, O.; RODRIGUES, M. G. V.; COELHO, E. F. |
Afiliação: |
ARIANE CASTRICINI, Fapemig; LEANDRA OLIVEIRA SANTOS, CNPQ; MARIA GERALDA VILELA RODRIGUES, Fapemig; EUGENIO FERREIRA COELHO, CNPMF. |
Título: |
Qualidade pós-colheita de genótipos de banana. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE BANANICULTURA, 8., 2015, Montes Claros. Palestras e resumos... Belo Horizonte: Epamig, 2015. 1 CD-ROM. |
Páginas: |
1p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O cultivo da banana ?Prata-Anã? é uma importante atividade econômica do Semiárido de Minas Gerais, entretanto, a cultura é suscetível ao mal-do-Panamá. Os genótipos BRS Platina e Grand Naine são resistentes e BRS Princesa, tolerante à doença. Objetivou-se avaliar a qualidade de bananas ?Prata-Anã?, ?BRS Platina?, ?BRS Princesa? e ?Grand Naine? armazenadas por oito dias em refrigeração (16 ± 2ºC). Os frutos foram produzidos em Nova Porteirinha ? MG. A cada dois dias avaliou-se: firmeza, polpa/casca (p/c), perda de massa fresca (pmf), cor da casca e sólidos solúveis (ss). Até o sexto dia de armazenamento a ?Prata-Anã? permaneceu com maior firmeza, no oitavo dia, igualou-se aos demais genótipos. A p/c e pmf foi maior em ?Grand Naine?, seguida de ?BRS Princesa? durante todo o período de avaliação, ?Prata-Anã? e ?BRS Platina? tiveram a mesma p/c e menor pmf. A casca de ?BRS Princesa? apresentou tonalidade verde mais intensa que dos demais genótipos que tenderam ao amarelo, a partir do quarto dia de armazenamento. ?BRS Princesa? apresentou maior teor de sólidos solúveis, o menor teor ocorreu para ?Prata-Anã? no último dia de avaliação. Os genótipos possuem características distintas, entretanto a ?Prata-Anã? e a ?BRS Platina? tiveram tendência semelhante em relação a p/c, a cor da casca e a ss. |
Thesagro: |
Banana; Pós-colheita. |
Thesaurus NAL: |
Postharvest systems. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/126985/1/Qualidade-pos-colheita.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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