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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
26/04/1994 |
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Data da última atualização: |
15/01/2007 |
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Autoria: |
GARCIA, A.; KIIHL, R. A. S.; HARADA, A.; FONSECA JUNIOR, N.; SILVEIRA, J. M.; AGUIAR, C. G. de; BOYE, E.; TAKEDA, A. S.; HIGASHI, W. H. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-CNPSo. Londrina, PR. |
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Título: |
Ensaio de avaliacao final de linhagens para semeadura em setembro. |
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Ano de publicação: |
1988 |
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Fonte/Imprenta: |
In: EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Soja (Londrina, PR). Resultados de pesquisa de soja 1986/87. Londrina, 1988. |
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Páginas: |
p.237-247. |
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Série: |
(EMBRAPA-CNPSo. Documentos, 28). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Line; Parana; Soybean. |
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Thesagro: |
Linhagem; Soja. |
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Thesaurus Nal: |
Brazil. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
28/06/2006 |
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Data da última atualização: |
24/07/2018 |
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Autoria: |
ZANELA, M. B.; FISCHER, V.; RIBEIRO, M. E. R.; STUMPF JUNIOR, W.; ZANELA, C.; MARQUES, L. T.; MARTINS, P. R. G. |
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Afiliação: |
MAIRA BALBINOTTI ZANELA, CPACT; Vivian Fischer, Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS/Departamento de Zootecnia; MARIA EDI ROCHA RIBEIRO, CPACT; WALDYR STUMPF JUNIOR, CPACT; Claudir Zanela, Universidade Federal de Pelotas - UFPEL/Departamento de Zootecnia; Lúcia Treptow Marques, Universidade Federal de Pelotas - UFPEL/Departamento de Zootecnia; Paulo Ricardo Garcia Martins, Universidade Federal de Pelotas - UFPEL/Departamento de Zootecnia. |
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Título: |
Qualidade do leite em sistemas de produção na região Sul do Rio Grande do Sul. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 41, n. 1, p. 153-159, jan. 2006 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Título em inglês: Milk quality in production systems in the Southern region of Rio Grande do Sul, Brazil. |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi caracterizar a produção e a qualidade do leite em sistemas de produção da região Sul do Rio Grande do Sul e verificar a porcentagem de amostras que se enquadram nos limites determinados pela Instrução Normativa 51 (IN 51). De setembro de 2000 a agosto de 2001, exceto janeiro, foram monitoradas, mensalmente, dez unidades de produção leiteira classificadas nos seguintes sistemas de produção: especializado, semi-especializado e não especializado. Em amostras coletadas no tanque resfriador, foram avaliadas características físico-químicas do leite, realizada a contagem de células somáticas e a produção de leite foi corrigida para 4% de gordura. Houve diferença significativa entre os sistemas para produção de leite, porcentagens de gordura, lactose, caseína, sólidos totais, sólidos desengordurados, contagem de células somáticas, acidez titulável e densidade. Consideradas todas as características do leite, apenas 41,8% das amostras se enquadraram nos limites estabelecidos pela IN 51. A maior especialização dos sistemas resultou em aumento da produção de leite e menor contagem de células somáticas, além de maiores valores porcentuais da caseína, lactose e sólidos desengordurados, possivelmente pelo melhor manejo nutricional e higiene na ordenha. |
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Palavras-Chave: |
contagem de células somáticas; Federal Normative Instruction 51; Instrução Normativa 51; milk physicochemical properties; produção de leite; propriedades físico-químicas do leite. |
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Thesaurus NAL: |
milk production; somatic cell count. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/AI-SEDE/35462/1/41n01a21.pdf
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Marc: |
LEADER 02371naa a2200301 a 4500
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520 $aO objetivo deste trabalho foi caracterizar a produção e a qualidade do leite em sistemas de produção da região Sul do Rio Grande do Sul e verificar a porcentagem de amostras que se enquadram nos limites determinados pela Instrução Normativa 51 (IN 51). De setembro de 2000 a agosto de 2001, exceto janeiro, foram monitoradas, mensalmente, dez unidades de produção leiteira classificadas nos seguintes sistemas de produção: especializado, semi-especializado e não especializado. Em amostras coletadas no tanque resfriador, foram avaliadas características físico-químicas do leite, realizada a contagem de células somáticas e a produção de leite foi corrigida para 4% de gordura. Houve diferença significativa entre os sistemas para produção de leite, porcentagens de gordura, lactose, caseína, sólidos totais, sólidos desengordurados, contagem de células somáticas, acidez titulável e densidade. Consideradas todas as características do leite, apenas 41,8% das amostras se enquadraram nos limites estabelecidos pela IN 51. A maior especialização dos sistemas resultou em aumento da produção de leite e menor contagem de células somáticas, além de maiores valores porcentuais da caseína, lactose e sólidos desengordurados, possivelmente pelo melhor manejo nutricional e higiene na ordenha.
650 $amilk production
650 $asomatic cell count
653 $acontagem de células somáticas
653 $aFederal Normative Instruction 51
653 $aInstrução Normativa 51
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653 $aprodução de leite
653 $apropriedades físico-químicas do leite
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773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF$gv. 41, n. 1, p. 153-159, jan. 2006
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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