00590naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024500620008226000090014465300140015365300270016765300190019470000220021370000190023570000160025477301380027019887492017-06-14 2012 bl uuuu u00u1 u #d1 aAZEREDO, H. M. C. aAplicação da nanotecnologia em embalagens de alimentos. c2012 aAlimentos aEmbalagem de alimentos aNanotecnologia1 aMATTOSO, L. H. C.1 aFURTADO, R. F.1 aROSA, M. F. tIn: AZEREDO, H. M. C. de (Ed.). Fundamentos de estabilidade de alimentos. 2. ed. rev. ampl. Brasília, DF: Embrapa, 2012. p. 287-326.