00746nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501250007826001720020330000120037550000160038765000120040365000140041565000200042970000200044970000210046970000220049070000280051219850062014-04-24       2013    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMORAES, E. A.  aBeneficiamento do sorgo em polidora de arroz para obtenção de farinhas de diferentes frações.h[electronic resource]  aIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 10., 2013, Campinas. Impacto da ciência de alimentos na nutrição e saúde: resumos. Campinas: Unicampc2013  ap. 261.  a10º SLACA.  aFarinha  aPericarpo  aSorghum bicolor1 aMARINELI, R. S.1 aLENQUISTE, R. A.1 aQUEIROZ, V. A. V.1 aMAROSTICA-JUNIOR, M. R.