00820nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024501330008326001820021665000160039865000120041465000130042665000160043965000130045565000130046870000230048170000180050470000210052270000210054370000260056419813062014-03-13 2013 bl uuuu u00u1 u #d1 aSILVEIRA, S. M. da aAvaliação do teor de carotenoides totais e compostos cianogênicos em farinha de raspa de mandioca (Manihot esculenta Crantz). aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 15., 2013, Salvador. Inovação e sustentabilidade: da raiz ao amido: trabalhos apresentados. Salvador: SBM: Embrapa, 2013. 1 CD-ROM.c2013 aCarotenoids aCassava aPigments aCarotenoide aMandioca aPigmento1 aOLIVEIRA, L. A. de1 aSANTOS, V. S.1 aSANTOS, A. de O.1 aSANTOS, W. de J.1 aCARVALHO, J. L. V. de