00586nam a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024501180007726001410019530000080033665000130034465000100035765000150036770000180038270000160040019740182013-12-16 2013 bl uuuu u00u1 u #d1 aNUNES, A. A. aCompostos polares totais e estabilidade oxidativa sob aquecimento em óleo de polpa de macaúba bruto e refinado. aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MACAÚBA, 1., 2013, Patos de Minas, MG. Consolidação da cadeia produtiva: anais. Brasília, DF: MAPAc2013 a4p. aMacaúba aÓleo aOxidação1 aFAVARO, S. P.1 aGALVANI, F.