00787nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501410008126001390022249000460036150001090040765300140051670000170053070000210054770000170056870000200058519717192013-11-20 2013 bl uuuu u00u1 u #d1 aSURITA, L. M. A. aCorrelação entre medidas de qualidade de carne realizadas na altura da 5ª e 12ª costelas de bovinos cruzados.h[electronic resource] aIn: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA GADO DE CORTE, 9., 2013, Campo Grande, MS. [Anais da..]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Cortec2013 a(Embrapa Gado de Corte. Documentos, 204). aComissão organizadora: Denise Baptaglin Montagner, Grácia Maria Soares Rosinha, Rodrigo Carvalho Alva. aCarcaças1 aBONIN, M. N.1 aFERRAZ, A. L. J.1 aSOUZA, G. M.1 aFEIJO, G. L. D.