01070nam a2200277 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501770007826001540025530000120040952001560042165000180057765000130059565000080060865000100061665300250062665300120065165300100066365300170067365300160069070000220070670000190072870000250074770000200077219548742023-05-04       2012    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aCORREA, L. C.  aDesenvolvimento e validação de metodologia para a determinação de compostos fenólicos em vinhos brancos e tintos por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE).  aIn: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE CROMATOGRAFIA E TÉCNICAS RELACIONADAS, 14., 2012, Florianópolis. Livro de resumos... Florianópolis: [s.n.]c2012  ap. 320.  aO objetivo deste trabalho foi desenvolver e validar um método cromatográfico para quantificação de compostos fenólicos em vinhos tintos e brancos.  aCromatografia  aEnologia  aUva  aVinho  aComposto fenólogico  aEnology  aGrape  aVinho branco  aVinho tinto1 aBIASOTO, A. C. T.1 aPEREIRA, G. E.1 aSILVA, P. T. de S. e1 aRYBKA, A. C. P.