00768nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024502070008326001060029065000210039665300280041765300230044570000230046870000180049170000230050970000190053270000230055119490612024-03-15       2012    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aLAVORATO, J. A. A.  aDiretrizes para elaboração de manual de boas praticas de laboratorio para industrias de laticinios de pequeno e medio porte com base na representação social dos utiliazadores.h[electronic resource]  aIn: CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS, 29., 2012, Juiz de Fora. Anais... Belo Horizonte: EPAMIGc2012  aCadeia Produtiva  aIndustria de laticinios  aQualidade do leite1 aPINTO, M. A. DE O.1 aOTENIO, M. H.1 aPINTO, C. L. DE O.1 aBRUMANO, L. P.1 aNEVES, K. C. DE L.