00933naa a2200277 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006002400590007410000190013324501030015226000090025552001340026465000160039865000180041465000110043265000180044365000140046165000190047565000160049470000160051070000220052670000180054870000170056677300720058319399252012-11-19 2012 bl uuuu u00u1 u #d a0103-84787 ahttp://dx.doi.org/10.1590/S0103-847820120011000272DOI1 aMORETTI, C. L. aAlterações fisicas e químicas em cebolas armazenadas sob refrigeração.h[electronic resource] c2012 aEste trabalho objetivou avaliar alterações em cebolas das cultivares 'Beta Cristal' e 'Óptima' armazenadas sob refrigeração. aAllium cepa aArmazenamento aCebola aPós-colheita aQualidade aRefrigeração aTemperatura1 aMELO, C. O.1 aMACHADO, C. M. M.1 aMATTOS, L. M.1 aMUNIZ, L. B. tCiência Rural, Santa Mariagv. 42, n. 11, p. 2078-2084, nov. 2012.