02023nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501060008226002090018830000140039752012680041165000160167965300220169565300240171770000180174170000180175970000230177770000170180019212062012-03-30       2011    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aAZEVEDO, N. F. de  aAnálise físico-químicas da bananeira prata anã, sobre diferentes lâminas e densidade de plantas.  aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRICOLA, 40., 2011. Cuiabá. Geração de tecnologias inovadoras e o desenvolvimento do cerrado brasileiro: anais. Cuiabá: SBEA, 2011. 1 CD-ROM. CONBEA 2011.c2011  c1 CD-ROM.  aA bananeira é uma fruteira tropical que está entre as mais consumidas no mundo. A escolha da variedade pelo produtor é conseqüência de alguns atributos dos frutos destas variedades como: sabor, vida útil e aparência. Este estudo teve por objetivo avaliar o efeito de quatro lâminas de irrigação (L1, L2, L3 e L4) e duas densidades de plantas sobre as características físico-químicas de frutos de bananeiras. O trabalho foi conduzido entre julho de 2009 a outubro de 2010, na área experimental da Embrapa Mandioca e Fruticultura, localizada no município de Cruz das Almas ? BA, utilizando a cultivar Prata Anã. Dentre as analises físicas foram avaliados características como: peso do dedo e penca, número de dedos, comprimento e diâmetro de dedo, além de umidade e Massa seca. Os parâmetros químicos avaliados foram: Sólidos Solúveis Totais (SST), Acidez Total Titulável (ATT), ratio e pH. Os dados das variáveis avaliadas foram submetidas à análise de variância. Os resultados levaram à conclusão de que não houve efeito das lâminas ou da densidade de plantas nas variáveis físico-quimicas avaliadas. Porém L3 e L4 resultaram em maiores médias absolutas das variáveis avaliadas, exceto para ratio e pH (L1), massa seca (L2).  aIrrigação  aBanana prata anã  aQualidade de frutos1 aBARROS, D. L.1 aCOELHO, E. F.1 aPAMPONET, A. J. M.1 aPORTO, G. M.