00815naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000240006024501360008426000090022065000170022965000120024665300150025870000190027370000140029270000230030670000170032970000180034670000180036477302150038219190812012-03-15       2011    bl ---       0--  u    #d1 aMELLINGER-SILVA, C.  aAnálise metodológica comparativa da extração de proteínas de frutos e folhas de morangueiros para aplicação em eletroforese.  c2011  aEletroforese  aMorango  aProteínas1 aSTEPHAN, M. P.1 aSILVA, E.1 aTEIXEIRA, K. R. S.1 aOLIVEIRA, D.1 aSANTOS, A. A.1 aCAMPOS, R. S.  tIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 9., 2011, Campinas. Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade: resumos. Campinas: UNICAMP, FEA, 2011. 1 CD-ROM.