00670naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500750008326000090015865000140016765300310018165300080021270000200022070000160024070000170025677302150027319190382012-03-15       2011    bl ---       0--  u    #d1 aOLIVEIRA, E. M. M.  aAvaliação da qualidade de farinha de trigo usando PCR em tempo real.  c2011  aQualidade  aAutenticidade de alimentos  aPCR1 aOLIVEIRA, T. C.1 aLIMA, I. S.1 aFERREIRA, T.  tIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 9., 2011, Campinas. Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade: resumos. Campinas: UNICAMP, FEA, 2011. 1 CD-ROM.