00823nam a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501130008226001970019565300270039265300270041970000190044670000200046570000200048570000180050570000230052370000160054670000170056270000260057919160702012-09-20       2011    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aCORNEJO, F. E. P.  aDesenvolvimento de um equipamento para a secagem de batata doce com elevada concentração de beta-caroteno.  aIn: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 4., 2011, Teresina. Palestras e resumos... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos; Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2011. 1 CD-ROM.c2011  aFarinha de batata doce  aSecagem de tubérculos1 aWILBERG, V. C.1 aNOGUEIRA, R. I.1 aSILVA, C. S. da1 aPONTES, S. M.1 aGODOY, R. L. de O.1 aPACHECO, S.1 aNUTTI, M. R.1 aCARVALHO, J. L. V. de