00856nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501490007926002950022865000170052365300400054065300280058070000170060870000180062570000170064370000140066019150652012-02-10 2011 bl uuuu u00u1 u #d1 aFREITAS, S. C. aEnsaios de proficiência como ferramenta de qualidade em ensaios acreditados do Laboratório de Minerais da Embrapa Agroindústria de Alimentos. aIn: ENCONTRO NACIONAL DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 17.; CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 3., 2011, Cuiabá. Segurança alimentar, desenvolvimento e sustentabilidade: trabalhos apresentados. São Paulo: Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos, 2011. 1 CD-ROM.c2011 aLaboratório aEmbrapa Agroindústria de Alimentos aEnsaio de proficiência1 aSIMAS, E. S.1 aSANTOS, J. O.1 aSILVA, T. S.1 aCONTE, C.