02170naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000210007424501400009526000090023550000820024452014250032665300190175165300150177065300210178570000150180670000230182170000190184477300890186319147902012-02-27 2010 bl uuuu u00u1 u #d a0100 29451 aBRIGHENTI, A. F. aDesponte dos ramos da videira e seu efeito na qualidade dos frutos de 'Merlot' sobre os porta-enxertos 'Paulsen 1103' e 'Couderc 3309'. c2010 aTambém disponível em:<http://www.scielo.br/pdf/rbf/v32n1/aop03810.pdf>. aA produção de uvas viníferas nas regiões de altitude do Estado de Santa Catarina é recente e existem poucos dados de pesquisa sobre o comportamento das diferentes cultivares neste local. Os objetivos do trabalho foram testar o efeito de diferentes níveis de desponte do dossel vegetativo e avaliar a influência de dois porta-enxertos nas características dos frutos produzidos. O experimento foi realizado em São Joaquim-SC (28°17'38' S e 49°55'54' W), a uma altitude média de 1.250 m, na Vinícola Villa Francioni, com a cultivar Merlot enxertada em 'Paulsen 1103' e 'Couderc 3309'. Os tratamentos consistiram no desponte em diferentes níveis, mantendo as áreas foliares de 4,5; 2,5; 2,0 e 1,5 m2 kg-1 de uva em dois porta-enxertos. Foram avaliados número de bagas por cacho, diâmetro de bagas, pH, sólidos solúveis totais, antocianinas, índice de polifenóis totais, comprimento e peso de cacho. As plantas enxertadas em 'Paulsen 1103' apresentaram a máxima efi ciência para o nível de desponte de 3,4 m2 kg-1de uva, já as plantas enxertadas sobre 'Couderc 3309' apresentaram a máxima efi ciência com a manutenção de uma área foliar de 3,0 m2 kg-1 de uva. Os diferentes porta-enxertos não interferiram nos compostos fenólicos dos frutos. No ciclo de 2005/06, Couderc 3309 produziu frutos com maiores teores de sólidos solúveis totais e, no ciclo de 2006/07, produziu cachos mais pesados. aManejo da copa aPoda verde aVitis vinifera L1 aRUFATO, L.1 aKRETZSCHMAR, A. A.1 aMADEIRA, F. C. tRevista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabalgv. 32, n. 1, p. 019-026, mar. 2010.