01135nam a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501370008226001820021930000140040152002220041565000160063765000080065365000160066165300300067765300220070765300250072965300220075465300280077665300290080470000260083370000220085919143922016-05-03       2011    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aLIMA, M. A. C. de  aQualidade e compostos bioativos na uva Syrah influenciados pelas práticas culturais de desfolha e despontebavaliação preliminar.  aIn: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 13., 2011, Santiago do Chile. [Anais...] Santiago: Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chilec2011  c1 CD-ROM.  aEm parreiral irrigado da cultivar Syrah, enxertada sobre IAC 766, avaliou-se a qualidade e o teor de compostos bioativos nas bagas sob influência das práticas de desfolha e desponte em diferentes fases fenológicas.  aWine grapes  aUva  aViticultura  aCaracterização química  aComposto bioativo  aControle de desfolha  aManejo da videira  aPropriedades funcionais  aVitivinicultura tropical1 aTRINDADE, D. C. G. da1 aLEAO, P. C. de S.