00814nam a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024501060007726001260018365000100030965000120031965300150033165300300034665300290037665300260040570000250043170000180045670000170047470000180049170000180050970000160052770000170054319098112011-12-15       2011    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMALTA, M. R.  aQualidade do café submetido a diferentes métodos de processamento e secagem.h[electronic resource]  aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 37., 2011, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Caféc2011  aCafé  aSecagem  aFruto seco  aProcessamento desmucilado  aProcessamento despolpado  aProcessamento natural1 aROSA, S. D. V. F. da1 aBORÉM, F. M.1 aGIOMO, G. S.1 aSANTOS, J. B.1 aFASSIO, L. O.1 aLIMA, P. M.1 aBRITO, M. S.