02321nam a2200301 a 450000100080000000500110000800800410001910000260006024501640008626001320025030000160038249000430039852013120044165000180175365000160177165000110178765000180179865000080181665300180182465300210184265300170186365300250188070000220190570000220192770000250194970000260197470000190200019069882011-11-24 2011 bl uuuu u00u1 u #d1 aSILVA, E. E. L. de S. aConservação pós-colheita da uva Crimson Seedless sob influência da aplicação de reguladores de crescimento e restrição hídrica.h[electronic resource] aIn: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 6., 2011, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiáridoc2011 ap. 343-349. a(Embrapa Semiárido. Documentos, 238). aO estudo avaliou a conservação pós-colheita de uvas ?Crimson Seedless? sob influência de restrição hídrica durante a maturação e da pulverização pré-colheita com ácido abscísico (ABA), comparandose à aplicação de ácido 2-cloroetilfosfônico (ethephon) e ao controle. Os tratamentos corresponderam a: manejo da irrigação durante a maturação (com interrupção temporária aos 96 dias após a poda e sem interrupção); pulverização com reguladores de crescimento (testemunha, 0,072 g.100 g-1 de ácido 2-cloroetilfosfônico, 0,04 g.100 g-1 de ABA aplicados 15 dias antes da data prevista de colheita, 0,04 g.100 g-1 de ABA divididos em aplicações de 0,02 g.100 g-1 no amaciamento da baga e a 15 dias antes da data prevista de colheita, e 0,04 g.100 g-1 de ABA aplicados no início do amaciamento da baga); tempo de armazenamento (0, 20, 31, 40 e 45 dias, a 5,6 ± 4,9 ºC e 81 ± 3 % UR). O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, em parcelas subsubdivididas, com quatro repetições. A pulverização com ABA resultou em menor acidez titulável e o armazenamento prolongado promoveu perda de pigmentos, que foi menor nas uvas irrigadas ininterruptamente combinadas a ácido 2-cloroetilfosfônico ou 0,04 g.100 g-1 de ABA em duas aplicações ou apenas uma no amaciamento. aConservação aIrrigação aManejo aPós-Colheita aUva aCor das bagas aCrimson Seedless aUvas de mesa aViticultura tropical1 aLIMA, M. A. C. de1 aLEAO, P. C. de S.1 aARAÚJO, A. L. de S.1 aTRINDADE, D. C. G. da1 aROSATTI, S. R.