00773nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501070008226001470018930000220033650000120035865000180037065000180038865000260040665000080043265000160044065300240045665300250048065300200050570000180052519065822016-10-19       2011    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aANTONIOLLI, L. R.  aAção do 1-MCP e do MeJa sobre a incidência de podridões em uvas 'Itália' minimamente processadas.  aIn: ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO, 6., 2011, Nova Friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentosc2011  ap. 44.c1 CD-ROM.  aResumo.  aArmazenamento  aPós-colheita  aProcessamento Mínimo  aUva  aViticultura  a1-metilciclopropeno  aAmbiente refrigerado  aMetil jasmonato1 aSCHILD, P. M.