00714nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024501390008526001690022430000140039365000100040765000140041765000140043165000130044570000190045870000170047770000260049418979702018-05-28       2011    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aSANTANA, R. de C. O.  aPerfil eletroforético de zeinas extraídas do milho integral ou do endosperma utilizando diferentes solventes.h[electronic resource]  aIn: CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 11., 2011, Fortaleza. Nutrição baseada em evidência: [anais]. Fortaleza: SBANc2011  c1 CD-ROM.  aMilho  aNutriente  aProteína  aZea Mays1 aPAES, M. C. D.1 aPIRES, C. V.1 aOLIVEIRA, M. G. de a.