01136naa a2200373 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501510008026000090023165000110024065000200025165000210027165000140029265000100030665000300031665000150034665000120036165000190037365000080039265000300040065000120043065000270044265300230046965300250049265300130051765300180053065300160054865300100056470000200057470000220059470000250061677301210064118964322021-08-30       2010    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aPAULA, C. M. de  aSorvete potencialmente probiótico de leite de cabras, sabor morango, adoçado com açúcar e mel de abelhas africanizadas.h[electronic resource]  c2010  aBrazil  aFood technology  aFunctional foods  aGoat milk  aHoney  aLactobacillus acidophilus  aProbiotics  aAçucar  aLeite de cabra  aMel  aProduto derivado do leite  aSorvete  aTecnologia de alimento  aAlimento funcional  aAlimentos funcionais  aIcecream  aMilk products  aProbiótico  aSugar1 aPAULA, J. A. de1 aPEREIRA, J. O. P.1 aSANTOS, K. M. O. dos  tIn: MOTA, A. S. da M. F. Coletânea BITEC 2008-2010. 8. ed. Brasília, DF: CNI; SENAI; IEL; SEBRAE, 2010. p. 89-102.