01948naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024501520008326000090023552012930024465000120153765000120154965000130156165300150157470000290158970000260161870000240164477300740166818903512016-06-24       2001    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aOLIVEIRA, A. N. de  aRendimento e conformação de carcaça de cabritos mestiços Anglo-Nubiano x SRD e Boer x SRD criados em regime semi-intensivo no estado do Ceará.  c2001  aO experimento foi conduzido no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal do Ceará. Foram avaliados 12 cabritos mestiços inteiros, abatidos com 9 meses de idade, sendo 6 mestiços Boer x SRD e 6 Anglo-Nubiano x SRD. Avaliou-se o peso pré-abate, peso e rendimento da carcaça quente e fria e a conformação. A análise da variância não mostrou diferenças significativas (P&gt0,05) entre ambos os grupos genéticos no peso e no rendimento da carcaça. Os pesos médios de carcaça quente e fria foram de 9,50±0,7 e 9,46±0,8 kg para os cabritos mestiços Boer e de 10,30±0,6 e 10,18±0,6 kg para os mestiços Anglo-Nubiano, respectivamente. O rendimento da carcaça quente e fria foi de 40,74±2,3 e 40,56±1,8 nos cabritos mestiços Boer e 42,25±1,8 e 41,46±2,4 nos mestiços Anglo-Nubiano, respectivamente. Entretanto, as carcaças dos cabritos mestiços Boer apresentaram uma maior percentagem com melhor conformação (66,6%) que as de mestiços Anglo-Nubiano (33,3%). Conclui-se que cabritos mestiços abatidos com menos de 25,0 kg, provenientes do cruzamento de reprodutores da raça Boer com cabras SRD apresentam carcaças similares, exceto na conformação, que os mestiços Anglo-Nubiano e maiores estudos devem ser realizados com animais de maior peso corporal.  aCabrito  aCaprino  aCarcaça  aRaça Boer1 aSELAIVE VILLAROEL, A. B.1 aOLIVEIRA, S. M. P. de1 aFERNANDES, A. A. O.  tRevista Científica de Produção Animalgv. 3, n. 2, p. 91-95, 2001.