00692naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500250007926000090010452001570011365000150027065000100028570000230029570000220031870000240034070000190036477301150038318893872017-05-30       2011    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aCARDOSO, W. S.  aIndústria do milho.  c2011  aCadeia produtiva do milho. Pre-processamento do milho. Processo de moagem a seco. Processo de moagem por via úmida. Perdas de nutrientes na indústria.  aIndústria  aMilho1 aPINHEIRO, F. de A.1 aMACHADO, F. de P.1 aBORGES, J. T. da S.1 aRIOS, S. de A.  tIn: BORÉM, A.; RIOS, S. de A. (Ed.). Milho biofortificado. Visconde do Rio Branco: Suprema, 2011. p. 173-195.