00714naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001902000220006010000180008224500340010026000090013430000150014352001000015865000220025865000130028065000120029365000100030565300330031577301600034818877082011-05-04       2010    bl uuuu     u00u1 u    #d  a978-85-7383-505-21 aRIZZON, L. A.  aCromatografia de fase gasosa.  c2010  ap. 97-108.  aAldeído acético, acetato de etila, metanol e álcoois superiores. Lactato de etila. Glicerol.  aAnálise química  aEnologia  aMétodo  aVinho  aCromatografia de fase gasosa  tIn: RIZZON, L. A. (Ed.). Metodologia para análise de vinho. Brasília, DF, Embrapa Informação Tecnológica; Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2010.