00858nam a2200289 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024501230008326000330020630000100023949000310024965300170028065300230029765300300032065300260035065300210037665300190039765300160041670000220043270000170045470000190047170000170049070000200050770000200052770000210054718819432011-03-28       2010    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aCÓRDOVA, U. de A.  aQueijo artesanal serranobséculos de travessia de mares, serras e vales: a história nos campos da Serra Catarinense.  aFlorianópolis: Epagric2010  a43 p.  a(EPAGRI. Documentos, 234).  aAntropologia  aCampos de altitude  aHistoriografia dos campos  aPecuária tradicional  aQueijo artesanal  aQueijo serrano  aTropeirismo1 aSANTOS, A. P. dos1 aPUCCI, A. A.1 aMOTA, D. M. L.1 aNUNES, I. R.1 aSOUZA, L. T. de1 aJESUS, N. N. de1 aPEREIRA NETO, S.