00662naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501800008126000090026165300170027065300180028765300250030570000170033070000210034770000200036877300920038818794352011-09-13       2010    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aFETTER, M. da R.  aPropriedades funcionais de araçá-amarelo, araçá-vermelho (Psidium cattleyanum Sabine) e araçá-pera (P. acutangulum D.C.) cultivados em Pelotas/RS.h[electronic resource]  c2010  aAntocianinas  aCarotenóides  aCompostos fenólicos1 aVIZZOTTO, M.1 aCORBELINI, D. D.1 aGONZALES, T. N.  tBrazilian Journal of Food Technology ? Preprint Seriesgn. 15, p. 92-95, novembro 2010.