00684nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501140008026001310019465000220032565300210034765300310036870000170039970000210041670000220043770000170045970000140047618767912011-02-11       2010    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aRAMOS, G. D. M.  aCinética da produção de fitase por fermentação semi-sólida usando a linhagem Aspergillus niger 11T53A9.  aIn: SEMINÁRIO EM INOVAÇÃO E TECNOLOGIA NA ÁREA DE ALIMENTOS, 1., 2010, Rio de Janeiro. Resumos. Rio de Janeiro: IFRJc2010  aAspergillus Niger  aAtividade fitase  aFermentação semi-sólida1 aSOUZA, G. F.1 aDAMASO, M. C. T.1 aASCHERI, J. L. R.1 aSILVA, L. G.1 aCOURI, S.