00589nam a2200133 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024501160007726001930019365000200038665300240040665300250043018761802011-05-18 2010 bl uuuu u00u1 u #d1 aSOUZA, A. M. aAnálise comparativa dos perfis de compostos voláteis dos sucos de laranja fresco e (néctar) industrializado. aIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE CROMATOGRAFIA E TÉCNICAS AFINS, 4., 2010, Campos do Jordão. Livro de resumos. São Carlos, SP: Instituto Internacional de Cromatografia, 2010. 1 CD-ROM.c2010 aSuco de Laranja aCompostos voláteis aSuco industrializado