00703nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500750007726001820015265000150033465300160034965300120036565300230037765300210040070000150042170000190043670000220045570000200047718759932011-02-07 2010 bl uuuu u00u1 u #d1 aJESUS, D. C. aInvestigando o desempenho da escala hedônica em testes de consumidor. aIn: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO EM ANÁLISE SENSORIAL, 6., 2010, São Paulo. Anais do simpósio. São Paulo: Associação Brasileira de Ciências Sensoriais, 2010. 1 CD-ROM.c2010 aConsumidor aAceitação aAdultos aAnálise sensorial aEscala hedônica1 aDELIZA, R.1 aCORRÊA, F. M.1 aFREITAS, D. G. C.1 aSILVA, A. L. S.