01399nam a2200337 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501180007926001320019730000160032949000440034552003320038965000110072165000100073265000080074265300330075065300340078365300250081765300120084265300230085465300210087770000220089870000220092070000230094270000200096570000230098570000170100870000170102570000190104218729662023-04-24       2010    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aFURTADO, C. Q.  aCaracterização química e mineral do vinho Petit Verdot elaborado no Nordeste do Brasil.h[electronic resource]  aIn: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 5., 2010, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiáridoc2010  ap. 233-238.  a(Embrapa Semiárido. Documentos, 228.).  aO presente trabalho teve como objetivo caracterizar a composição mineral e físico-química do vinho Petit Verdot elaborado sob condições de clima semiárido do Nordeste brasileiro, buscando dar suporte ao setor vitivinícola, em função do potencial enológico destes vinhos para serem adotados comercialmente na região.  aGrapes  aClima  aUva  aCaracterísticas analíticas  aComposição físico-química  aComposição mineral  aVideira  aVinho Petit Verdot  aVinhos tropicais1 aNASCIMENTO, R. L.1 aARAÚJO, A. J. B.1 aOLIVEIRA, V. de S.1 aDINIZ, B. C. R.1 aOLIVEIRA, J. B. de1 aCOSTA, T. R.1 aALVES, L. A.1 aPEREIRA, G. E.