00646nam a2200157 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500940007826002170017265300160038970000240040570000210042970000140045070000240046418697312011-03-30       2010    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aLOBATO, L. P.  aDesenvolvimento tecnológico de barras de soja com alto teor de proteínas e isoflavonas.  aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Ciência e tecnologia de alimentos: potencialidades, desafios e inovações. [S.l.]: SBCTA, 2010. p. 243. CD-DROM. CBCTA.c2010  aIsoflavonas1 aGROSSMANN, M. V. E.1 aLAZARETTI, M. M.1 aBRAGA, B.1 aMANDARINO, J. M. G.