00655naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024501350008326000090021865000220022765000220024965000120027165300150028370000260029870000230032470000180034777300960036518613302010-08-30 2010 bl uuuu u00u1 u #d1 aSOUZA, R. L. A. de aCaracterização da poligalacturonase produzida por fermentação semi-sólida utilizando-se resíduo do maracujá como substrato. c2010 aAspergillus Niger aPassiflora Edulis aPectina aPectinases1 aOLIVEIRA, L. de S. C.1 aSILVA, F. L. H. da1 aAMORIM, B. C. tRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambientalgv.14, n.9, p.987–992, set., 2010.