00664nam a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501130008226001530019565300260034865300290037465300240040365300270042770000230045470000170047718574152017-05-05       2010    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aFREITAS, M. M. M.  aIdentificação dos compostos voláteis presentes nos abacaxis Pérola, MD-2 e orgânico, através de CG-MS.  aIn: SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2., 2010, Aracaju. Anais... Aracaju: Universidade Federal de Sergipe, 2010. p. 1392-1395.c1395  aCromatrografia gasosa  aEspectrometria de massas  aHeadspace dinâmico  aÍndices de retenção1 aGARRUTI, D. dos S.1 aWEBER, O. B.