00774nam a2200265 a 450000100080000000500110000800800410001902000180006010000210007824500300009926000370012930000100016652001760017665000100035265000150036265000130037765000180039065000090040865000120041765000100042965300170043965300150045665300240047165300130049518205352019-10-02 2004 bl uuuu 00u1 u #d a85-7574-009-11 aGUARIENTI, E. M. aFazendo pães caseiros... aPasso Fundo: Embrapa Trigoc2004 a90 p. aHistórico de uso de trigo como alimento; Ingredientes usados na confecção de pães caseiros; Etapas do processo de panificação; Para o seu pão "dar certo"; Receitas. awheat aCulinária aHistoria aPanificação aPão aReceita aTrigo aBread making aHistórico aHistórico do trigo aReceitas