00660nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501390007826000450021730000090026249000520027165000220032365000170034565000150036265300180037770000190039570000170041470000230043117829332010-02-24       2009    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aMATTOS, L. M.  aProtocolo de análise para determinação da atividade antioxidante total em hortaliças no sistema beta-caroteno / ácido linoléico.  aBrasília, DF: Embrapa Hortaliçasc2009  a5 p.  a(Embrapa Hortaliças. Comunicado técnico, 68).  aÁcido Linoléico  aAntioxidante  aHortaliça  aBeta-caroteno1 aMORETTI, C. L.1 aMUNIZ, L. B.1 aSILVA, E. Y. Y. da