00942naa a2200265 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501080008026000090018850001970019765000220039465000190041665000140043565000120044965000140046165000130047565000230048865300110051165300140052265300210053670000240055770000170058177300780059817768922004-11-03       2004    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aNUMAZAKI, E. M.  aInfluência do processo de cocção no teor de nitrato em espinafre comercializado no Distrito Federal.  c2004  aTrabalho apresentado no 44º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2004. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, v. 22, n. 2, p. 367-368, jul. 2004. Suplemento 1.  aComercialização  aContaminação  aEspinafre  aNitrato  aQualidade  aResíduo  aTetragonia Expansa  aBrasil  aBrasília  aDistrito Federal1 aJUNQUEIRA, A. M. R.1 aBORGO, L. A.  tHorticultura Brasileira, Brasíliagv. 22, n. 2, jul. 2004. Suplemento 2.