00975naa a2200289 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024500670008126000090014850001930015765000170035065000200036765000170038765000140040465000150041865300220043365300170045565300150047265300150048770000190050270000250052170000220054670000190056870000200058777300780060717758492004-04-20 2003 bl uuuu u00u1 u #d1 aMACIEL, M. I. S. aFitoquímicos bioativos em diferentes variedades de pimentão. c2003 aTrabalho apresentado no 43º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2003. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, p. 328, jul. 2003. Suplemento 1. aAntioxidante aCapsicum Annuum aCarotenóide aPimentão aVitamina C aÁcido ascórbico aAntocianinas aFenólicos aFlavonóis1 aMELO, E. de A.1 aLIMA, V. L. A. G. de1 aMUSSER, R. dos S.1 aLIMA, D. E. da1 aSILVA, M. V. da tHorticultura Brasileira, Brasíliagv. 21, n. 2, jul. 2003. Suplemento 2.