00794naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024500590008226000090014130000110015065000310016165000180019265000140021065300250022465300150024970000350026470000260029970000220032570000190034770000150036677301710038117747242003-10-08 2003 bl uuuu u00u1 u #d1 aSIGRIST, J. M. M. aModified atmosphere packaging for cauliflower florets. c2003 ap. 189 aBrassica Oleracea Botrytis aConservação aEmbalagem aAtmosfera modificada aCouve-flor1 aSARANTÓPOULOS, C. I. G. de L.1 aSILVEIRA, N. F. de A.1 aCALEGÁRIO, F. F.1 aPRESTES, E. B.1 aMINAMI, K. tIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE INTERAMERICANA DE HORTICULTURA TROPICAL, 49., 2003, Fortaleza. Programa e resumos... Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2003.