01176naa a2200337 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501170007926000090019650001930020565000180039865000180041665000140043465000260044865000140047465000160048865300260050465300140053065300220054465300160056665300350058265300300061770000190064770000180066670000220068470000170070670000170072370000200074077300780076017745882003-09-16       2003    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMORETTI, C. L.  aTemperatura de armazenamento e embalagem determinam o comportamento fisiológico e a qualidade de mini cenouras.  c2003  aTrabalho apresentado no 43º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2003. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, p. 380, jul. 2003. Suplemento 1.  aArmazenamento  aDaucus Carota  aEmbalagem  aProcessamento Mínimo  aQualidade  aTemperatura  aAnálise fisiológica  aCenourete  aCultivar Alvorada  aMinicenoura  aProduto minimamente processado  aSólidos solúveis totais1 aBERG, F. L. N.1 aMATTOS, L. M.1 aDURIGAN, M. F. B.1 aCARON, V. C.1 aKLUGE, R. A.1 aJACOMINO, A. P.  tHorticultura Brasileira, Brasíliagv. 21, n. 2, jul. 2003. Suplemento 2.