00895naa a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024500710008226000090015330000140016250002010017665000150037765000140039265000180040665000260042465300160045065300110046665300170047765300250049470000230051970000170054277300820055917724502002-10-29 2002 bl uuuu u00u1 u #d1 aMAGALHÃES, J. S. aAnálise microbiológica de mini-cenouras durante o armazenamento. c2002 c1 CD-ROM. aTrabalho apresentado no 42° Congresso Brasileiro de Olericultura, 2002. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 20, n. 2, p. 302-303, jul. 2002. Suplemento 1. aGeotrichum aBactéria aDaucus Carota aProcessamento Mínimo aBaby carrot aCarrot aMini-cenoura aMinimally processing1 aSILVA, J. B. C. da1 aLOPES, C. A. tHorticultura Brasileira, Brasília, DFgv. 20, n. 2, jul. 2002. Suplemento 2.