00987naa a2200349 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024500730008526000090015850000240016765000090019165000140020065000160021465000310023065000180026165000100027965000140028965000180030365000260032165000160034765300170036365300330038065300250041365300160043865300350045470000170048970000180050670000150052470000180053977300800055717651351999-08-16 1999 bl uuuu u00u1 u #d1 aCARNELOSSI, M. A. G. aConservacao pos-colheita de folhas de couve minimamente processadas. c1999 aResumo. Suplemento. akale apackaging atemperature aBrassica Oleracea Acephala aConservação aCouve aEmbalagem aPós-Colheita aProcessamento Mínimo aTemperatura aConservation aMinimally processed products aMinimally processing aPostharvest aProduto minimamente processado1 aSILVA, E. O.1 aCAMPOS, R. S.1 aMANAGE, A.1 aPUSCHMANN, R. tRevista Brasileira de Fisiologia Vegetal, Brasiliagv.11, p.134, jul. 1999.