01175nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024500680008526000390015330000100019249000420020252005590024465000190080365000130082265000080083565000180084370000230086170000230088470000220090770000160092910668382011-06-09 2003 bl uuuu u0uu1 u #d1 aCAMARGO, R. C. R. de aBoas práticas na colheita, extração e beneficiamento do mel. aTeresina: Embrapa Meio-Nortec2003 a28 p. a(Embrapa Meio-Norte. Documentos, 78). aFatores climáticos; Vestimentas; Prática de colheita; Selecão dos quadros; Uso da fumaça; Cuidados com o veículo e o transporte; Unidade de extração e beneficiamento do mel; Localizaçã o; Instalações; Areas; Recepção; Area de manipulação do mel; Expedição; Banheiros/vestiários; Equipamentos e utensílios; Higiene das instalações, equipamentos e utensílios; Vestimentas Pessoal; Fluxograma; Recebimento das melgueiras; Seleção e limpeza prévia; Desoperculação; Centrifugação; Filtração; Decantação; Envase; Armazenamento. aBeneficiamento aColheita aMel aProcessamento1 aRÊGO, J. G. de S.1 aLOPES, M. T. do R.1 aPEREIRA, F. de M.1 aMELO, A. L.