02407nam a2200325 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000230007424500960009726000310019330000090022449000470023352015560028065000120183665000150184865000220186365000170188565000140190265300130191665300150192965300160194465300110196065300150197165300300198665300170201665300110203365300100204470000270205416654382013-09-10       1996    bl uuuu     u0uu1 u    #d  a0103-59241 aSILVA, S. E. L. da  aAvaliacao do desempenho do araçá-boi (Eugenia stipitata McVaugh) na regiao de Manaus, AM.  aManaus: EMBRAPA-CPAAc1996  a2 p.  a(EMBRAPA-CPAA. Pesquisa em Andamento, 20).  aO araçazeiro (Eugenia stipitata McVaugh) e uma Myrtaceae nativa da Amazônia peruana. Embora seja uma fruta pouco conhecida fora da Amazônia, apresenta grande potencial na agroindústria para a fabricação de suco concentrado, sorvete e doces. O fruto é uma baga, com casca fina, de cor amarelo canário, com polpa suculenta, pouco fibrosa, bastante ácida, porém de sabor e aroma agradáveis. A planta possui abundante ramificação e folhagem, com picos de produção em abril, junho e setembro, podendo ser usada como componente em sistemas agroflorestais. Para o plantio no campo, recomenda-se o espaçamento de 5m entre linhas e 4m entre as plantas. Este trabalho tem como objetivo avaliar o desempenho do araça-boi (Figura 1) nas condições edafoclimáticas de Manaus. O plantio foi realizado em 08.08.91, no Campo Experimental do Centro de Pesquisa Agroflorestal da Amazônia Ocidental (CPAA), em Latossolo Amarelo muito argiloso, avaliando-se 10 plantas em linha. As plantas encontram-se com altura média de 2,62m, com diâmetro de caule de 4,17cm e o diâmetro de copa de 1,81m (Tabela 1). A produção iniciou-se em 1993, com numero médio de frutos por planta inferior a 20. Na safra de 1994, a produção média por planta foi de 51 frutos, com peso médio do fruto de 234g. A Tabela 2 mostra os dados da safra de 1995. A produção média de frutos foi de 142, com peso variando de 196g a 308g e percentagem de polpa de 92% a 175. O diâmetro médio transversal foi de 7,4cm e o longitudinal de 5,11cm. O Briz variou de 4,0 a 5.5.  aAraçá  aAraça Boi  aEugenia Stipitata  aFruticultura  aMyrtaceae  aAmazonas  aAraça-boi  aAvaliação  aBrasil  aDesempenho  aEugenia stipitata McVaugh  aFruta nativa  aManaus  aYield1 aSOUZA, A. das G. C. de