01872nam a2200373 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000200007424500970009426000420019130000100023349000530024352008370029665000190113365000200115265000180117265000100119065000100120065000130121065000220122365000210124565300130126665300110127965300110129065300190130165300210132065300390134165300400138065300250142065300130144565300180145870000220147616653002013-09-04       1983    bl uuuu     u0uu1 u    #d  a0101-56481 aMATOS, A. T. de  aAdaptação da descaroçadeira de mamona e amendoim para descascamento de fruto de guaraná.  aManaus: EMBRAPA-UEPAE de Manausc1983  a23 p.  a(EMBRAPA-UEPAE de Manaus. Circular Técnica, 6).  aSabe-se que um dos principais problemas na época de colheita de guaraná, senão o principal, é o da disponibilidade de mão-de-obra. Há necessidade do envolvimento de grande número de operários, uma vez que é exigido rapidez no beneficiamento, sendo que a relação é de 48 dias/H/h para o descascamento manual (processo usual), onde um operário beneficia apenas 17kg de frutos por dia, além de ocasionar perdas significativas pelo desprendimento das sementes do fruto no pé. Diante desse problema, tentou-se identificar uma forma econômica para racionalizar o beneficiamento primário do guaraná e melhorar a qualidade do produto, através da adaptação da descaroçadeira de mamona e amendoim para retirada do pericarpo do fruto, além de identificar a faixa de umidade que permita uma melhor operação da máquina.  aBeneficiamento  aDescaroçamento  aDescascamento  aFruta  aFruto  aGuaraná  aMaquina Agrícola  aPaullinia Cupana  aAmazonas  aBrasil  aCaroco  aDescarocadeira  aFruit processing  aGuaraná - caroço - descascamento  aGuaraná - Frutos - Descaroçamento  aPaullinia cupana var  asorbilis  aTrash machine1 aMIRANDA, R. de M.