00686naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500920008326000090017565000130018465000130019765300220021070000230023270000220025570000140027770000210029177301800031216614052010-03-17 2009 bl --- 0-- u #d1 aSOUZA, L. G. V. de aFilmes finos comestíveis de amido de mandioca com adição de vitamina C e B-caroteno. c2009 aMandioca aVitamina aFilme comestível1 aCARVALHO, C. W. P.1 aASCHERI, J. L. R.1 aGODOY, R.1 aCABRAL, L. M. C. tIn: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 5., 2009, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2009. p. 201-203.