00643naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000240006024500850008426000090016965000180017865000260019665300160022270000280023870000250026670000190029170000190031070000230032977300850035216596902018-06-15 2009 bl uuuu u00u1 u #d1 aTRESSELER, J. F. M. aAvaliação da qualidade microbiológica de hortaliças minimamente processadas. c2009 aMicrobiologia aProcessamento Mínimo aHortaliças1 aFIGUEIREDO, E. A. T. de1 aFIGUEIREDO, R. W. de1 aMACHADO, T. F.1 aDELFINO, C. M.1 aSOUSA, P. H. M. de tCiência e Agrotecnologia, Lavrasgv. 33, Edição Especial, p. 1722-1727, 2009.